Luoghi da Collezione
Sogar das Essen kann Nahrung für die
Seele werden. Von dieser Grundannahme
ausgehend, die den Esstisch als integralen Bestandteil eines
Wegs zum Wohlbefinden
sieht, ist Lefay Vital Gourmet erschaffen worden. Die Philosophie basiert
auf der Einheit
von lokalen Produkten und der modernen kulinarischen Kreativität.
Es ist genau diese Fähigkeit, traditionelle Gerichte kreativ neu zu interpretieren,
die Lefay
Vital Gourmet zu einer innovativen Art werden lässt, einen Bezug zu
den Nahrungsmitteln
aufzubauen.
Vital zu kochen bedeutet noch mehr: es bedeutet die Abfolge der Jahreszeiten zu
berücksichtigen, Qualität bei den Lebensmitteln zu wählen und die Frische der
Zutaten
hervorzubringen.
Es bedeutet, den gesundheitlichen Aspekten des Essens
besondere Aufmerksamkeit
zukommen zu lassen, indem auf eine mediterrane
Diät und die Authentizität des
Geschmacks gesetzt wird.

Um wieder in Form zu kommen hat Lefay Vital Gourmet das entschlackende
kalorienarme
Menü "La Leggerezza nell'Essere" kreiert. Eine angenehme und
genüssliche Art die
Kalorienzufuhr ins Gleichgewicht zu bringen, ohne auf die
Unverfälschtheit und den
natürlichen Geschmack einer guten Küche zu verzichten.
Lefay Vital Gourmet ist eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, nicht nur für
den
Gaumen, sondern auch für den Geist, mit Rücksicht auf Natur und Umgebung.