Вместе со своей супругой Лилианой, дипломированным специалистом в области архитектуры, Альчиде основывает в 1989 году авиакомпанию Air Dolomiti, целью которой являлось предоставление деловым людям качественного обслуживания, обеспечивая рейсы из основных итальянских аэропортов в наиболее важные города Европы. В первую очередь, благодаря репутации компании, обеспечивающей высокое качество обслуживания, и стратегическому подходу к целевому рынку, компания Air Dolomiti очень быстро привлекла внимание основных операторов данного сектора: в 1992 г. было подписано соглашение с компанией Crossair - первым в Европе оператором региональных перевозок, а в 1994 г. с немецкой авиакомпанией Lufthansa. Благодаря соглашению с немецким перевозчиком, Air Dolomiti вошла в крупнейший мировой альянс - Star Alliance. Сотрудничество с Lufthansa укрепилось в 1999 году с приобретением части акций Air Dolomiti немецкой авиакомпанией. С выходом на биржу и пополнением авиапарка новыми самолетами для региональных перевозок, в 2001 г. начался очередной этап роста Air Dolomiti. Опыт с Air Dolomiti успешно завершился в марте 2003 г., когда Альчиде Леали принял решение продать компанию немецкой Lufthansa.

Добившись множества успехов с Air Dolomiti на мировом уровне, супруги приняли решение о запуске инновационного бренда в сфере СПА-туризма класса люкс посредством создания гостиничных комплексов высокого ценового сегмента, характеризующихся уникальным местоположением, малой нагрузкой на окружающую среду, предложением самых современных услуг по оздоровлению, а также управлением, интегрированным в обслуживание. В 2006 г. была основана компания Lefay Resorts. В 2006 году открылся первый гостиничный комплекс сети - Lefay Resort & SPA Lago di Garda в Гарньяно, на западном берегу озера Гарда.

Lefay Resort & SPA Lago di Garda продолжает повышать качество услуг для своих Гостей: в 2013 вводятся в эксплуатацию Королевский Спа сьют с бассейном и залы для собраний. В 2016 СПА обогащается зоной посвященной посвященной красоте и шарму востока, достигая таким образом общей площади в 3.800 м2 и становясь одной из самых больших вэлнес зон в Италии. Lefay Resort & SPA Lago di Garda завершает год зовоевывая самую престижную международную награду «Worldwide Health & Wellness Destination», а также престижную премию “World SPA & Wellness Awards”. Компания также продолжает свое развитие в области экологии, подтверждая одну из самых важных международных «зеленых» сертификаций ISO 14001, Green Globe and “Being Organic and Ecological SPA” по версии Ecocert.

Благодаря сврему уникальному опыту в оздоровительном секторе Lefay Resort & SPA Lago di Garda подтверждает на мировом уровне статус глобального СПА направления и получает две дополнитеные премии: «Лучшее СПА в Мире» по версии World Boutique Hotel Awards и “Лучшее СПА в Европе” по версии European Health & SPA Award. Уникальная философия отражается также в новой Косметической Линии Lefay SPA, созданной по принципам гармонии с окружающей средой и сертифицированной Vegan OK и Cruelty Free. В этом же году начинаются работы по постройке второго Курорта в коллекции Lefay Resort & SPA Dolomiti. Данный проект расположен в лыжной зоне Мадонна ди Кампильо в Пинцоло.

В год десятого юбилея первого Курорта Группа делает первый шаг в направлении “Serviced Branded Residences” (брэндовые вэлнес резиденции) в комплексе с проектом Lefay Resort & SPA Dolomiti, становясь первым Курортом на итальянском рынке, который предлагает резиденции такого уровня внутри СПА направления, продажи открываются в июле того же года. В то же время первая структура на озере Гарда подтверждает статус «Лучшее СПА в Европе» по вресии European Health & SPA Award а также признается «Лучшим Отелем заботящимся об окружающей стреде» по версии World Boutique Hotel Awards, получая таким образом 60 международных признаний за 10 лет.

После официального объявления о постройке второй Структуры Группы в январе 2018 году в апреле 2019 официально открывается бронирование в Lefay Resort & SPA Dolomitiю. 1августа второй бриллиант в Коллекции Lefay открывется для своих Гостей.

Despite the uncertainty that has hit the tourism industry over the last two years, the Group decided to completely transform the first Resort in the collection, Lefay Resort & SPA Lago di Garda. Between 2021 and 2022, all suites, the reception and lounge, as well as the food & beverage outlets have been renovated, Lefay SPA has been extended with a new "Adults Only" area and three new Sky Suites with an incomparable view of the lake have been introduced. The new gourmet restaurant "Gramen" is also unveiled, offering an innovative culinary concept that focuses on the vegetable element and its natural beneficial properties. In October 2022, Lefay announces the first Resort in management contract abroad, in Crans-Montana, Switzerland.